Le poivre blanc, tout comme le poivre noir ou rouge, est une baie fortement antibactérienne et anti-inflammatoire. Son principal composé aromatique, la pipérine, diminue de nombreux symptômes comme l’arthrite, l’indigestion et la fièvre.
Poivre Blanc 50g
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Quels sont les bienfaits du poivre sur le corps humain ?
Ainsi, il a été montré, qu’elle renforcerait l’intégrité de la barrière intestinale [5], ce qui est indispensable au maintien de l’immunité et à l’assimilation des nutriments. De plus, le poivre est source de vitamines comme la vitamine B, C et K et de minéraux tel que le fer, magnésium, phosphore et potassium.
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