Œufs

L’œuf de poule est le plus couramment consommé. Il se compose d’une coquille dure qui protège le jaune et le blanc. Le jaune, également appelé le jaune d’œuf, est riche en matières grasses et en nutriments comme les protéines, les vitamines et les minéraux. Le blanc d’œuf, quant à lui, est principalement composé de protéines.